• 分類： 農作物知識
• 作者：豐田
• 來源：未知
• 發布時間：2025-03-14 07:47
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【概要描述】

　　12月早秈稻的農人出售均價和批發市場價錢別離為140。90元/百斤和165。16元/百斤，環比小幅下跌；中秈稻的農人出售均價和批發市場價錢別離為152。25元/百斤和162。75元/百斤，其價錢的環比和同比浮動甚微，約正在1%擺布；晚秈稻的批發市場價錢較上月小幅上漲，價錢為186。85元/百斤；鮮食玉米的價錢環比上漲約為10%，農人出售均價和批發市場價錢別離是226。0元/百斤和235元/百斤；大豆的農人出售均價和市場價錢別離為365。00元/百斤和367。50元/百斤，環比連結不變，同比小幅下跌。截至12月31日，我省晚稻收割曾經完成，各地因地制宜開展冬種。晚稻收割完畢后各地抓住前期有益的光溫資本前提對冬季閑田及時開展冬種，以各地糧食種植能力，激活糧食供給潛能。據糧食基點縣監測數據，粵西地域冬種做物次要以薯類（番薯）、蔬菜（菜心、茄子、苦瓜等）和鮮食玉米為從，珠三角地域以薯類（馬鈴薯）、蔬菜（綠葉菜）、鮮食玉米和綠肥（紫云英、油菜等）為從，粵北地域以蔬菜為從。月底大部門地域氣溫小幅回升，好天為從，光溫前提適宜冬種做物發展。監測的規模化蔬菜正在田面積添加。12月監測的規模化蔬菜以白菜類蔬菜、茄果類蔬菜、根菜類蔬菜、甘藍類蔬菜為從，正在田面積占比別離為50。70%、15。46%、11。39%和9。39%。漲幅處于前四位的是茄果類蔬菜、甘藍類蔬菜、芥菜類蔬菜、白菜類蔬菜，漲幅別離為108。77%、53。53%、28。48%和19。34%。監測的規模化蔬菜總產量小幅下降。12月監測的規模蔬菜總產量環比下降18。72%。綠葉類蔬菜、根菜類蔬菜、芥菜類蔬菜總產量環比上漲，漲幅別離為65。53%、44。60%和80。45%；瓜類蔬菜總產量環比下跌66。41%。白菜類蔬菜總產量排第一，產量占比39。57%；茄果類蔬菜產量占比16。37%，瓜類蔬菜占比14。16%。瓜類蔬菜8月種植，12月根基已完成收成，瓜類蔬菜總產量下降是導致本月蔬菜總產量小幅下降的次要緣由。監測的大型批發市場蔬菜買賣總量小幅上漲。9-12月監測的大型批發市場蔬菜買賣總量持續上漲。12月省內大型批發市場大蔬菜總買賣量環比上漲7。62%。市場蔬菜買賣量排名前三的是白菜類蔬菜、根菜類蔬菜和茄果類蔬菜，占比別離是32。96%、18。61%和14。90%。蔬菜田頭均價和市場均價小幅波動。9-12月監測的次要蔬菜品種田頭均價和批發均價小幅波動。12月規模從種蔬菜田頭均價為4。71元/公斤，環比上漲3。24%，此中漲幅較著的是白蘿卜和節瓜，田頭均價別離環比上漲46。83%和48。06%。大型批發市場12月次要監測品種蔬菜批發均價為3。91元/公斤，環比下降11。71%，此中降幅較大的是白蘿卜和大白菜，批發均價別離環比下降16。67%和22。11%。12月監測的次要批發市場蔬菜省內入場量占比23。61%，省外入場量占比76。39%。因為根菜類蔬菜、茄果類蔬菜等大量省外蔬菜入場影響，拉低了市場批發均價，導致蔬菜田頭均價高于批發均價。沙田柚正在12月持續上市。從產區梅縣區和仁化縣的沙田柚正在12月繼續上市。12月監測的中，梅縣區發賣量占比80。65%，仁化縣發賣量占比13。09%。分歧產區沙田柚田頭均價有必然差別，仁化縣田頭均價最高，為13。91元/公斤，環比上漲1。02%，興寧市田頭均價最低，為6。00元/公斤，環比持平。分析梅縣、仁化、始興縣、興寧市產區，監測沙田柚田頭均價為10。07元/公斤，環比上漲14。04%。貢柑持續上市。12月監測貢柑田頭均價為4。68元/公斤，環比下降25。12%。監測市場批發均價為5。65元/公斤。臍橙、廉江紅橙上市進度加速。12月臍橙大量上市，監測田頭均價為3。97元/公斤，環比上漲22。23%；次要監測批發市場的批發均價為4。99元/公斤，環比下跌16。76%。監測批發市場的臍橙省內省外入場量占比別離為8。11%和91。89%。12月監測廉江紅橙田頭均價為15。83元/公斤；監測批發市場紅橙批發均價為6。95元/公斤，全數來自省外。12月監測的市場數據，噴鼻蕉省內入場量占比89。74%，環比下降46。75%；省外入場量占比10。26%，環比上升21。45%。12月監測的批發市場沙田柚成交量環比上漲1。55%。此中，省內入場量占比83。02%，環比下跌11。57%，次要來自梅州市；省外入場量占比16。98%，環比上漲270%，次要來自福建省。生豬供應添加，期末肉豬存欄量下降，期末仔豬存欄量根基無變化。監測的規模化肉豬養殖12月份肉豬出欄量環比上漲9。27%，監測的省內大型生豬產物批發市場白條肉買賣量環比上漲17。32%。監測的規模化肉豬養殖肉豬存欄環比下跌1。74%，期末能繁母豬存欄量環比上漲5。82%，期末仔豬存欄量環比根基無變化。生豬價錢持續下跌。12月生豬出欄均價為17。38元/公斤，環比下跌3。92%，自8月份生豬出欄價錢達到顛峰后持續下跌。12月白條肉批發均價為21。19元/公斤，環比繼續下跌，跌幅為5。78%。（二）行情闡發：12月生豬價錢逐周下跌，飼料價錢下跌，肉豬養殖利潤逐漸下滑，仔豬價錢下跌，養殖戶補欄志愿弱12月生豬出欄價錢逐周下跌。按照省農業消息監測系統數據11月的數據顯示，監測的規模化生豬養殖11月肉豬出欄量環比下跌9。33%，且顛末取監測的規模化生豬養殖溝通，11月部門養殖因價錢不抱負選擇壓欄，12月份因壓欄壓力過大，部門養殖戶選擇拋售。12生豬均價正在出產端和批發端均呈現繼續下跌趨向，12月最初一周生豬價錢降至最低，生豬出欄價錢和大型市場白條肉批發價錢別離為17。01元/公斤和20。48元/公斤。飼料期貨價錢繼續下跌。按照大連商品買賣所數據顯示，12月玉米期貨均價為2210元/噸，環比下跌0。89%，豆粕期貨均價為2804。89元/噸，環比下跌2。09%。按照農業農村部養殖場曲聯曲報消息平臺監測數據顯示，12月玉米現貨價錢為2480元/噸，環比下跌1。98%，豆粕12月平均價錢為3190元/噸，環比下跌2。15%。肉豬養殖利潤持續下滑。按照省農業消息分析監測系統數據，監測的規模化生豬12月商品肉豬平均養殖成本為16。66元/公斤，環比根基無變化，出欄均沉為126。63公斤/頭，環比上升1。62%，生豬頭均利潤為91。17元/頭。仔豬價錢持續下跌，養殖戶補欄志愿弱。按照農業農村部養殖場曲聯曲報消息平臺監測數據顯示，12月仔豬價錢持續下跌，均價為34。53元/公斤，跌幅為2。07%。（一）出產供應：肉雞出欄均價下跌，三黃雞出欄均價均下跌，監測的肉雞養殖期末存欄環比力為不變肉雞出欄均價下跌，出欄量上漲，補欄量上升，養殖戶補欄志愿強。按照省農業消息分析監測系統監測的規模化肉雞養殖報送的數據，肉雞出欄均價17。10元/公斤，環比下跌1。67%；監測的規模化12月份肉雞出欄量環比上漲5。31%，補欄量上漲5。93%，監測的規模化12月末存欄量環比根基無變化。雞蛋產量不變，蛋雞期末存欄量環比微漲。按照省農業消息分析監測系統監測的規模化禽蛋報送的數據，12月雞蛋產量環比微漲0。23%，根基持平；監測的蛋雞養殖12月末期正在產蛋禽存欄量環比微漲1。27%。次要家禽品種價錢均下跌，雞蛋出廠均價不變。12月份麻黃雞平均出欄均價為13。48元/公斤，環比下跌1。96%；三黃雞平均出欄價為13。22元/公斤，環比下跌幅度達到8。39%；清遠雞平均出欄價為17。57元/公斤，環比下跌2。93%；胡須雞平均出欄均價為18。63元/公斤，環比下跌2。05%。雞蛋出廠均價為10。56元/公斤，環比微漲0。28%。商品代肉雛雞和商品代蛋雛雞平均價錢下跌。按照農業農村部養殖場曲聯曲報消息平臺監測數據顯示，12月廣東省商品代肉雛雞平均價錢為2。63元/只，環比下跌1。13%；商品代蛋雛雞平均價錢為3。58元/只，環比下跌0。56%。（二）市場行情：肉雞批發總量上漲，肉雞批發均價下跌，雞蛋批發均價根基持平，次要家禽品種批發價錢均下跌省內大型批發市場肉雞批發量上漲，肉雞批發均價下跌，雞蛋批發均價微漲。按照監測的省內大型家禽批發市場監測數據，批發均價為21。65元/公斤，環比下跌0。55%。雞蛋批發均價為9。50元/公斤，次要家禽品種批發均價均下跌，麻黃雞批發均價下跌，雞蛋批發均價較為不變。按照省農業消息分析監測系統數據，12月份麻黃雞平均批發均價為14。00元/公斤，環比下跌7。28%；三黃雞平均批發價為20。67元/公斤，環比下跌1。62%；清遠雞平均批發價為23。13元/公斤，環比下跌2。53；胡須雞平均批發均價為24。98元/公斤，環比下跌1。46%。雞蛋批發均價環比力為不變。肉雞和蛋雞共同飼料價錢微跌。按照農業農村部養殖場曲聯曲報消息平臺監測數據顯示，12月廣東省肉雞共同飼料價錢為3。53元/公斤，環比微跌0。84%，蛋雞共同飼料價錢為3。31元/公斤，環比微跌0。90%。肉雞養殖成本根基持平，盈利程度下降。按照省農業分析消息監測系統數據顯示，12月監測的規模化肉雞養殖平均養殖成本為16。17元/公斤，環比微漲0。37%，出欄均價為17。10元/公斤，環比下跌1。67%，肉雞養殖平均盈利0。93元/公斤，環比下跌27。34%。蛋雞養殖成本上漲。蛋雞養殖成本監測的規模化蛋雞養殖12月蛋雞養殖成本為9。22元/公斤，環比上漲1。88%，平均盈利1。34元/公斤，環比下跌9。46%。按照省農業消息分析監測系統數據，12月省內次要的水產物品種規模出塘均價環比漲跌互現。此中鱸魚、鱖魚、烏鱧和南美白對蝦的出塘均價環比均呈現小幅下跌，別離下降了2。44%、4。2%和1。64%和7。31%。近期消費熱情不高，出魚節拍遲緩，養戶多惜售待價，受江蘇、廣西小棚秋蝦持續上市，大量出蝦影響，蝦價呈下跌趨向。草魚、羅非魚、金鯧魚出塘均價環比上漲，漲幅別離為6。07%、11。74%和2。61%。從養殖周期來看，12月氣溫降低晦氣于羅非魚這類溫水性魚類養殖，省外進入本省的羅非魚量下降，省內養殖戶為削減喪失和養殖風險，會選擇提前出魚，受前期提前出魚影響，本月存塘量下降，市場供應相對收緊，鞭策價錢上漲。省內各次要批發市場水產物的入場貨源次要依賴省內供給。此中，水產物的次要產地集中于佛山、湛江、陽江、中山、江門以及梅州等地，而發賣流向則次要聚焦于珠三角地域。12月省內水產物市場全體買賣量呈現平穩態勢，次要水產物中烏鱧總成交量環比上漲7。76%，鱸魚總成交量環比下降3。59%，金鯧魚總成交量環比下降6。23%。12月次要洪流產物市場的均價漲跌各有。鱸魚批發均價環比下降11。11%。目前市場鱸魚市場缺大魚，行情一般，養殖戶對鱸魚價錢抱有期望，認為春節期間魚價可能會上漲，因而選擇惜售，削減了當前市場的供應量，正在12月出魚節拍遲緩，使得市場上可買賣的產物數量相對削減，故鱸魚市場成交量呈現出下降趨向。鱖魚、烏鱧、南美白對蝦環比別離下降8。03%、3。16%和2。6%。草魚、羅非魚和金鯧魚批發均價環比上漲，漲幅別離為5。8%、5。54%和2。76%。